Blåbærmuffins til småbørn

Blåbærmuffins til småbørn 10. marts 2020Leave a comment

Når dit barn er med til at bage blåblrmuffins, vil det blive stimuleret sensorisk, motorisk og kognitivt, samtidig med at jeres indbyrdes samspil og tilknytning styrkes. At bage er en hverdagsaktivitet, der helt naturligt og sjovt lægger op til både krydsbevægelser (samspil mellem de to hjernehalvdele), finmotoriske greb, kalibrering, grovmotorik og stimulering af balance-, føle-, lugte-, smags-, og muskel-ledsansen. De eksekutive funktioner vil ligeledes blevet trænet, når der skal problemløses og planlægges.

De her blåbærmuffins er sødet med bananer og lidt vaniljesukker. Det er altså ikke en sukkerbombe, og man kan derfor give den til helt små børn med god samvittighed.

Familievenlige tilpasningstips

Det er nemt for børn i alle aldre at være med til at lave de her blåbærmuffins. De helt små kan mose banan med en ske, og de større kan være med til at måle af og hælde. Prøv jer frem derhjemme, og se hvad der passer bedst til jeres barns alder og udvikling.

Det skal I bruge:

Redskaber til blåbærmuffins

  • 1 røreskål
  • 1 decilitermål
  • 1 teske
  • 1 lille skål til at slå æggene ud i
  • 1 piskeris
  • 1 røreske
  • Muffinsforme
  • Ovn

Ingredienser

  • 3 modne bananer
  • 75 g optåede blåbær
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljesukker eller 0,5 tsk vaniljepulver
  • 2 æg
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl hvedemel
  • 1 spsk smagsneutral olie

Sådan laver I blåbærmuffins

  1. Mos bananerne i skålen
  2. Tilføj alle ingredienser pånær blåbærene
  3. Bland ingredienserne godt
  4. Hvis dejen virker tynd, kan du tilføje lidt mere mel eller havregryn
  5. Vend blåbærene i dejen med røreskeen
  6. Hæld dejen over i formene
  7. Bag jeres muffins i ovnen ved 175 grader varmluft i 15-20 minutter

Spørgsmål?

Har du spørgsmål til at bage med småbørn, kan du kontakte mig her . Følg mig på Instagram for inspiration fra et børneergoterapeutisk perspektiv.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Modtag spændende blogindlæg, videotutorials og familievenlige opskrifter i din indbakke